Gomaabura - Biologische Japanse geroosterde sesamolie - 150 ml - Clearspring

Slechts een paar druppels zijn voldoende om een ​​gerecht te transformeren: geroosterde sesamolie is een van de meest iconische smaakmakers uit de Japanse en Aziatische keuken in het algemeen.

Deze smaak wordt verkregen uit langzaam geroosterde sesamzaadjes en heeft een krachtig, bijna nootachtig aroma. De smaak is niet bestand tegen koken op hoge temperatuur, maar kan gerechten als finishing touch verfraaien.

In de Japanse culinaire traditie wordt het spaarzaam maar nauwkeurig gebruikt als smaakaccent.

Gebruik:

• Voor roerbakgerechten: voeg een paar druppels toe aan het einde van de kooktijd voor een intensere smaak.
• In vinaigrettes: Meng het in uw saladedressings voor een authentieke toets.
• Voor marinades: Voeg het toe aan uw groentemarinades.
• Finishing touch: Besprenkel uw noedel-, rijst-, groente- of tofugerechten lichtjes vlak voordat u ze serveert.
• Voor dips: meng het in uw rauwe groentesaus voor een rijke en geurige smaak.

Belangrijkste kenmerken:

• Rijke, nootachtige geur: een intense, kenmerkende smaak van geroosterde sesam.
• Verkregen door eerste koude persing: behoudt de kwaliteit en natuurlijke aroma's van de zaden.
• Biologisch ingrediënt: Gemaakt van biologische sesamzaadjes.
• Veelzijdig in de keuken: Kan in veel hartige bereidingen gebruikt worden.

Aanvullende informatie:

• Merk: Clearspring
• Type: Biologische geroosterde sesamolie
• Herkomst van de grondstof: Japan
• Inhoud: 100 ml
• Geschikt voor veganistische diëten
• Gecertificeerd biologisch

Ingrediënten: Sesamolie * 100% geroosterd.

*Afkomstig uit biologische landbouw.