Zenryu Fu - Japanse Ronde Gedroogde Seitan - 110 gr - Terrasana

Ontdek Terrasana's Zenryu Fu, een traditionele Japanse gedroogde seitan in de vorm van lichte en poreuze plakjes.

Deze Fu is gemaakt van hoogwaardige tarwegluten en heeft een unieke textuur. Ook absorbeert hij gemakkelijk de smaken van uw bouillon en sauzen.

Het is een uitstekend plantaardig alternatief voor dierlijke eiwitten, veelzijdig en eenvoudig te verwerken in veel gerechten.

Gebruik:

• Soepen en bouillons: toegevoegd aan miso, dashi of groentesoepen, absorbeert het de vloeistof en wordt zacht.
• Gestoofde gerechten: Perfect in nabemono (Japanse fondues) of gestoofde gerechten.
• Gebakken: Gerehydrateerd en in stukken gesneden, kan het worden gebakken met groenten en een saus.
• Bijgerechten: Kan na rehydratie gegrild of gebakken worden voor een andere textuur.

Belangrijkste kenmerken:

• Kwaliteitsseitan: Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde tarwegluten.
• Unieke textuur: licht, poreus en sponsachtig na rehydratie.
• Hoge smaakabsorptie: absorbeert de aroma's van kookvloeistoffen.
• Bron van plantaardige eiwitten: een voedzaam alternatief voor vlees.
• Vetarm: Een lichte optie voor een uitgebalanceerd dieet.
• Handig formaat: Gedroogde plakjes, makkelijk te bewaren en te gebruiken.

Aanvullende informatie:

• Naam: Ronde gedroogde seitan Zenryu Fu
• Merk: Terrasana
• Nettogewicht: 110 gram
• Oorsprong: Japan
• Bereiding: Moet voor gebruik worden gerehydrateerd in heet water of bouillon. Knijp zachtjes om overtollig water te verwijderen.
• Geschikt voor vegetarische en veganistische diëten.
• Allergenen: Gluten (tarwe).

Ingrediënten: volkoren tarwemeel, tarwegluten