Thé Genmaicha japonais Bio - 90g - Clearspring

Le Genmaicha, thé vert mélangé à du riz grillé, est parfois surnommé le "thé du pauvre" au Japon. À l’origine, le riz soufflé était ajouté pour étendre le thé et réduire les coûts, permettant aux familles modestes d’en profiter. Aujourd’hui, cette alliance unique séduit tous les palais grâce à ses saveurs toastées et douces, loin de son humble début.

Cultivées dans les collines verdoyantes de Kyoto et de Kyushu, les feuilles sont récoltées avec soin, puis rapidement passées à la vapeur selon la méthode japonaise traditionnelle, pour préserver toute leur fraîcheur et leur belle couleur vert vif.

Conseils d'utilisation :

• Quantité : 2 à 3 grammes de Genmaicha par tasse (environ 1 cuillère à café)
• Température de l’eau : environ 80 °C (pas bouillante, éviter l’eau trop chaude pour ne pas rendre le thé amer)
• Temps d’infusion : 1 à 2 minutes pour une saveur équilibrée
• À servir : nature, sans sucre, mais il peut être accompagné d’une douceur japonaise

Informations supplémentaires :

• Marque : Clearspring
• Type : Thé vert japonais Genmaicha
• Origine : Japon (Kyoto et Kyushu)
• Contenance : 90g
• Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec
• Convient aux régimes végétaliens

Ingrédients : Feuilles de thé vert* (50 %), riz complet grillé* (50 %)

*issus de l’agriculture biologique