Condiment shiso Yukari - 50g

Découvrez la poudre de shiso TERRASANA, une alternative aromatique et saine au sel de table. Élaborée à partir de feuilles de shiso rouge biologiques, délicatement saumurées dans du jus de prunes umeboshi, puis séchées au soleil et réduites en poudre, ce condiment unique apporte une saveur à la fois salée, légèrement piquante et subtilement acidulée. Riche en minéraux et en fer, il est idéal pour relever vos plats tout en favorisant un équilibre alcalin dans l'organisme.

Utilisation :

• Substitut du sel : Saupoudrez-le sur vos soupes, légumes, riz, céréales ou légumineuses à la place du sel traditionnel.
• Assaisonnement pour salades : Ajoutez une pincée à vos vinaigrettes pour une touche de saveur japonaise originale.
• Rehausseur de goût naturel : Incorporez-le dans vos marinades ou directement sur vos plats préparés pour intensifier les arômes.

Caractéristiques principales :

• Alternative saine au sel : Apporte des minéraux et moins de sodium que le sel de table.
• Saveur unique : Un mélange de notes salées, piquantes et légèrement acidulées qui réveille les papilles.
• Riche en fer : Le shiso est naturellement riche en fer.
• Ingrédients biologiques : Élaboré à partir de feuilles de shiso rouge, de sel marin et de jus d'umeboshi biologiques.
• Polyvalent en cuisine : S'utilise dans de nombreuses préparations salées.

Informations supplémentaires :

• Marque : TERRASANA
• Type : Condiment Shiso Biologique
• Origine matière première : Japon
• Contenance : 50g
• Convient aux régimes végétaliens
• Sans levure
• Sans gluten
• Sans sucre ajouté
• Sans sel ajouté
• Certifié biologique

Ingrédients : Poudre de feuilles de shiso rouge*, sel marin, jus d'umeboshi* (fruit de ume* 70.8%, shiso* 17.7%, sel marin 11.5%). *Issus de l'agriculture biologique.