Sauce tonkatsu (label JAS) – 500 ml – Bull-Dog

La sauce tonkatsu Bull-Dog est une sauce japonaise emblématique, épaisse et riche, préparée à partir de légumes, fruits et épices mijotés ensemble. Avec sa saveur sucrée, acidulée et légèrement corsée, elle accompagne traditionnellement les katsu (plats panés japonais) et fait partie intégrante de nombreux classiques de la cuisine japonaise.

La sauce est prête à l’emploi : il suffit de la verser ou de l’utiliser en dip selon vos envies. Elle se marie particulièrement avec des plats panés ou sautés pour ajouter une touche sucrée-acidulée et umami.

Elle porte le label JAS (Japanese Agricultural Standards), une certification officielle japonaise comparable au label bio européen.

Utilisations :

• Tonkatsu : napper généreusement vos fritures et préparations panées.
• Okonomiyaki et yakisoba : une touche de gourmandise supplémentaire sur vos crêpes salées et nouilles.
• Légumes & riz : peut être utilisée comme sauce dip ou vinaigrette légère pour légumes grillés ou riz nature.

Informations complémentaires :

• Contenance : 500 ml
• Origine : Japon
• Certifiée JAS, un équivalent japonais au label bio européen

Ingrédients : légumes et fruits (tomates, pomme, prune, citron, oignons), vinaigre d’alcool, sucre, sel, amidon, extrait de levure, épices, exhausteur de goût (E621). Contient du soja.