Dashi de kombu et shiitake en poudre – 100g (10x10g)

Un bouillon végétal aux saveurs umami profondes, prêt en quelques secondes. Ce dashi en poudre à base de kombu et de shiitake est l’allié idéal pour relever vos soupes, nouilles ou sauces. Pratique et 100 % végétalien, il s’utilise comme base culinaire dans de nombreux plats japonais.

Conseils d’utilisation :

• Délayer un sachet de 10g dans 200ml d’eau chaude (non bouillante).
• Parfait pour réaliser un bouillon instantané ou comme assaisonnement dans vos recettes.

Informations supplémentaires :

• Marque : Terrasana
• Type : Dashi
• Contenance : 10 x 10g
• Conservation : À conserver au sec et à l’abri de la lumière
• Convient aux régimes végétaliens

Ingrédients : Glucose, sel marin, extrait de levure, poudre de shiitake, poudre d'algue kombu.