Arare – mélange supérieur de crackers de riz japonais – 750 g – Koro

Ce généreux mélange de arare (あられ) – petits crackers de riz japonais – est une version moderne et variée de ces en-cas croustillants typiques du Japon. Inspirés de la tradition de grignotage associée au thé (otsumami), ces crackers se déclinent en formes, textures et assaisonnements variés : sauce soja, sésame, algue, piment doux ou encore arachides pour une touche de rondeur.

Usages et dégustation :

• En apéritif : parfait en snack salé à picorer tel quel, seul ou accompagné de thé vert ou d'une boisson fraîche.
• Topping croustillant : sur une salade de crudités ou un donburi pour ajouter texture et umami.
• Accompagnement de bentō : pour varier les saveurs dans une boîte-repas japonaise.

Astuce : pour garder leur croustillant optimal, refermer soigneusement après ouverture ou transférer dans un bocal hermétique.

Informations complémentaires :

• Marque : Koro
• Type : Mélange de crackers de riz japonais (arare)
• Origine : Crackers de riz : Thaïlande ; Arachides : Chine
• Poids net : 750 g
• Conservation : À conserver au frais, au sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité
• Régime : Contient gluten, soja, sésame et arachides
• Vegan

Ingrédients : Riz (43 %), amidon modifié (maïs, tapioca), arachides (12 %), farine de blé, sucre, sirop de glucose, sauce soja (eau, soja, blé, sel), maltodextrine, graines de sésame, sel, algues, fécule de pomme de terre, sauce soja en poudre (sauce de soja fermentée, eau, soja, blé, maltodextrine, sel), piment en poudre, extrait de levure, colorants : extrait de caramel, paprika, E141