Yuzu mayonēzu – Japanse vegane mayonaise met yuzu – 200 g – Koro

Japan is dol op mayonaise, of mayonēzu (マヨネーズ), zozeer zelfs dat het een iconische smaakmaker is geworden, alomtegenwoordig in okonomiyaki , takoyaki en katsu-sando sandwiches. Deze plantaardige versie van Koro voegt een vleugje elegantie toe dankzij yuzu (柚子), een Japanse citrusvrucht met een citroenachtige, bloemige en pittige geur.

Deze romige, frisse en karaktervolle eivrije mayonaise geeft een originele smaak aan uw gerechten en respecteert tegelijkertijd een plantaardig dieet.

Gebruik:

• Okonomiyaki & gyōza : een geurig alternatief voor klassieke mayonaise.
• Tofu katsu sando : voeg het toe aan zacht brood met gepaneerde tofu.
• Koude aardappel- of sobasalade : voor een citroenachtige twist.
• Als topping op rijst of gestoomde groenten : een lepel is voldoende om het geheel wat pittiger te maken.

Tip: Meng het met een beetje sesampasta (neri-goma) voor een heerlijke dipsaus.

Aanvullende informatie:

• Merk : Koro
• Type : Groentemayonaise met yuzu ( mayonēzu )
• Oorsprong : Ingrediënten van verschillende oorsprong
• Nettogewicht : 200 g
• Bewaren : Bewaren op kamertemperatuur, beschermd tegen licht. Na opening gekoeld bewaren.
• Dieet : Veganistisch

Ingrediënten : Zonnebloemolie (47%), water, rijstmeel (5%), yuzu (5%), mosterd (azijn, water, mosterdzaad, zout, suiker, specerijen, verdikkingsmiddel: guargom; specerijenextract), azijn, zout, suiker, mosterdpoeder, citroensap, verdikkingsmiddel: xanthaangom