Tonkatsusaus (JAS-keurmerk) – 500 ml – Bull-Dog

De tonkatsusaus van Bull-Dog is een iconische Japanse saus: dik en rijk, bereid met groenten, fruit en specerijen die samen worden gestoofd. Met haar zoet-zure en licht kruidige smaak past ze traditioneel bij katsu (Japanse gepaneerde gerechten) en is ze een vaste waarde in vele klassiekers uit de Japanse keuken.

De saus is klaar voor gebruik: u kunt ze eenvoudig over het gerecht gieten of als dip gebruiken. Ze combineert bijzonder goed met gepaneerde of roergebakken gerechten en voegt een zoet-zure umami-toets toe.

Ze draagt het JAS-label (Japanese Agricultural Standards), een officiële Japanse certificering die vergelijkbaar is met het Europese biolabel.

Toepassingen:

• Tonkatsu : bedek je gefrituurde en gepaneerde gerechten royaal met het beslag.
• Okonomiyaki en yakisoba : een extra vleugje verwennerij bij je hartige pannenkoeken en noedels.
• Groenten en rijst : kan gebruikt worden als dipsaus of lichte dressing voor gegrilde groenten of gewone rijst.

Aanvullende informatie:

• Inhoud: 500 ml
• Oorsprong: Japan
• JAS-gecertificeerd , een Japans equivalent van het Europese biologische keurmerk.

Ingrediënten: Groenten en fruit (tomaten, appel, pruim, citroen, uien), azijn, suiker, zout, zetmeel, gistextract, specerijen, smaakversterker (E621). Bevat soja.