Tonkatsusaus (JAS-keurmerk) – 500 ml – Bull-Dog

De tonkatsusaus van Bull-Dog is een emblematische Japanse saus, dik en rijk, bereid uit groenten, fruit en specerijen die samen worden gestoofd. Met zijn zoete, zure en licht pittige smaak begeleidt hij traditioneel de katsu (Japanse gepaneerde gerechten) en maakt hij deel uit van vele klassiekers van de Japanse keuken.

Gebruiksklaar, direct te gieten of te gebruiken als dip. Hij draagt het JAS-label (Japanese Agricultural Standards), het Japanse equivalent van het Europese biolabel, dat de kwaliteit en authenticiteit van de ingrediënten garandeert.

Gebruik :

• Katsu en gepaneerde fritures : royaal over gepaneerde bereidingen gegieten — zoals onze Ita-fu katsu – Krokant gepaneerde fu, tonkatsu-stijl of onze Age dōfu en tofu katsu
• Okonomiyaki en yakisoba : brengt een zoet-zure en umami toets op hartige pannenkoeken en gesauteerde noedels
• Gegrilde groenten en rijst : als dipsaus of in een dun straaltje over geroosterde groenten of een kom witte rijst

Informatie :

• Oorsprong : Japan
• Merk : Bull-Dog
• Inhoud : 500 ml
• JAS-gecertificeerd (Japanese Agricultural Standards), het Japanse equivalent van het Europese biolabel
• Geschikt voor veganisten

Ingrediënten : Groenten en fruit (tomaten, appel, pruim, citroen, uien), alcoholazijn, suiker, zout, zetmeel, gistextract, specerijen, smaakversterker (E621). Bevat soja.