Soja jaune biologique – 500g

Riche en protéines (40 %) et en fibres, le soja jaune est un incontournable de l’alimentation végétale. Il permet de réaliser facilement du lait de soja ou du tofu maison. Une excellente source de vitamines B (B1, B6, B9, biotine) et de vitamine E, essentielles à l’organisme. Bio et naturellement sans gluten.

Conseils d’utilisation : 

• Recette express – Lait de soja maison
  Faites tremper 250g de soja la veille.
• Égouttez, mixez avec de l’eau froide, portez à ébullition puis laissez mijoter 1h.
• Ajoutez éventuellement une gousse de vanille ouverte 10 minutes avant la fin.
• Filtrez, sucrez… dégustez !

Informations supplémentaires :

• Marque : Origami
• Origine : Chine
  
• Conservation : À conserver dans un endroit sec
• Convient aux régimes végétaliens

Ingrédients : Soja jaune*. *Issu de l’agriculture biologique