Senbei – Crackers de riz au sésame noir bio – 40 g – Clearspring

DDM : 03/2026. Ce produit approche ou a dépassé sa date de durabilité minimale (DDM). Cela signifie qu’il peut avoir légèrement perdu en qualités gustatives, mais il reste parfaitement consommable.

Au Japon, les senbei se grignotent depuis des siècles avec une tasse de thé vert ou en encas sur le pouce. À l’origine, ils seraient nés d’une idée simple : transformer le riz en une bouchée croustillante et facile à conserver, en l’aplatissant puis en le faisant griller. Une légende très populaire situe leur succès dans la région de Sōka à l’époque Edo, où une vendeuse aurait eu l’idée de griller des galettes de riz assaisonnées — donnant naissance à des senbei devenus emblématiques.

Ces senbei Clearspring au sésame noir bio, naturellement sans gluten, sont parfaits à l’apéritif, avec une soupe miso, ou simplement pour une pause salée croustillante et équilibrée.

Utilisation :

• Collation croustillante : Dégustez-les tels quels pour une pause légère et savoureuse.
• Accompagnement pour dips : Leur texture croquante est idéale pour accompagner vos dips et tartinades préférés.

Caractéristiques principales :

• Sans gluten : Conviennent aux personnes intolérantes au gluten ou suivant un régime sans gluten.
• Riches en fibres : Contribuent à une bonne digestion et favorisent la satiété grâce au riz complet.
• Source de calcium : Les graines de sésame sont une bonne source de calcium.   
  
• Ingrédients biologiques : Élaborés à partir de riz complet biologique, de graines de sésame noir biologiques et de tamari biologique.   
  
• Authentiques et savoureux : Fabriqués selon des recettes japonaises traditionnelles.  

Informations supplémentaires :

• Marque : Clearspring   
• Origine matière première : Japon
• Contenance : 40g
• Sans gluten
• Riches en fibres
• Source de calcium
• Convient aux régimes végétaliens
• Certifié biologique

Ingrédients : Riz complet* (58%), graines de sésame noir * (29%), sauce soja tamari* (13%) (graines de soja *, eau, sel marin).

*Issus de l'agriculture biologique.