Senbei – Crackers de riz au nori et tamari bio – 40 g – Clearspring

Au Japon, les senbei se grignotent depuis des siècles avec une tasse de thé vert ou en encas sur le pouce. À l’origine, ils seraient nés d’une idée simple : transformer le riz en une bouchée croustillante et facile à conserver, en l’aplatissant puis en le faisant griller. Une légende très populaire situe leur succès dans la région de Sōka à l’époque Edo, où une vendeuse aurait eu l’idée de griller des galettes de riz assaisonnées — donnant naissance à des senbei devenus emblématiques.

Ces senbei Clearspring au nori et tamari bio, naturellement sans gluten, sont parfaits à l’apéritif, avec une soupe miso, ou simplement pour une pause salée croustillante et équilibrée.

Conseils d'utilisation :

• Déguster directement comme un snack.
• Accompagner vos plats japonais.
• Utiliser comme base pour des amuse-gueules.

Informations supplémentaires :

• Marque : Clearspring
• Type : Crackers de riz nori tamari biologiques
• Origine : Japon
• Contenance : 40g
• Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec.
• Informations nutritionnelles: Faible teneur en matières grasses, faible teneur en graisses saturées, faible teneur en sucre, source de fibres.
• Convient aux régimes végétaliens

Ingrédients : Riz brun* (89%), sauce soja tamari* (8.5%) (soja, eau, sel marin), algues nori vertes (1.8%), graines de sésame noires*.

*Cultivé biologiquement.