Koshihikari Reis - 1kg - Yumenishiki

Koshihikari-Reis der Marke Yumenishiki gilt als die edelste und wertvollste Reissorte Japans und ist die ultimative Referenz für Kenner. Nach hohen Qualitätsstandards angebaut, ist es der Star auf japanischen Tischen und die Wahl großer Köche.

Ein außergewöhnlicher Reis, bekannt für seine Frische, sein subtiles Aroma und seine unvergleichliche Textur, sowohl fest als auch weich, nach dem Kochen leicht klebrig.

Anwendungsgebiete:

• Der Reis der Wahl für alle Puristen der japanischen Küche.
• Die perfekte Wahl für Sushi, Sashimi und Onigiri , bei denen die Textur entscheidend ist.
• Ideal für alltägliche Mahlzeiten , bei denen die Qualität des Reises den Unterschied ausmacht.

Haupteigenschaften:

• Japanischer Maßstab für Exzellenz: Koshihikari ist die am weitesten verbreitete und begehrteste Reissorte in Japan, ein Symbol für höchste Qualität.
• Unvergleichlicher Geschmack und Textur: Bietet einen leicht süßen Geschmack, ein unverwechselbares Aroma und eine perfekte Textur: glänzend, fest und doch zäh und gerade klebrig genug.
• Yumenishiki Premium-Qualität: Hergestellt von Yumenishiki, einer Marke, die sich dem Anbau von hochwertigem japanischem Reis unter Wahrung der Traditionen verschrieben hat.
• Entdeckungsformat: 1-kg-Beutel, perfekt zum Testen dieser außergewöhnlichen Sorte oder für den kleinen Verzehr.

Weitere Informationen:

• Marke: Yumenishiki
• Typ: Kurzkörniger Weißreis (Koshihikari)
• Herkunft: Italien (im Ausland oft unter Lizenz angebaut, um die Echtheit der Sorte zu gewährleisten)
• Kapazität: 1 kg
• Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Lichteinstrahlung und Insekten lagern.
• Zubereitung: Den Reis so lange spülen, bis das Wasser klar ist. Verwenden Sie etwa 1,1 bis 1,2 Tassen Wasser für 1 Tasse Reis. Ideal zum Kochen im Reiskocher.

Wenn Sie mehr erfahren möchten, lesen Sie unsere Artikel über das perfekte Kochen von japanischem Reis und den vollständigen Leitfaden zu japanischem Reis