Udon Bio - Nouilles japonaises épaisses au blé - 200g - Clearspring

Déguster ces udon, des nouilles traditionnelles japonaises épaisses et blanches, à la texture moelleuse, et au goût neutre parfait pour absorber les saveurs de bouillon.

Ces nouilles Udon sont fabriquées artisanalement au Japon par une famille de producteurs depuis trois générations. Leur texture ferme et lisse, connue sous le nom de koshi, est obtenue grâce à un séchage lent à basse température, préservant saveur et qualité.

Conseils d'utilisation :

• À déguster chaudes en bouillon ou sautées au wok.
• Délicieuses aussi en salade froide.
• Cuisson : Plonger les nouilles dans de l’eau bouillante (100g par portion), remuer, cuire 10 minutes, puis rincer à l’eau froide.

Informations supplémentaires :

• Marque : Clearspring
• Type : Nouilles Udon biologiques
• Origine : Japon
• Contenance : 200g
• Conservation : Dans un endroit sec à l’abri de la lumière
• Convient aux régimes végétariens

Ingrédients : Farine de blé* (97 %), sel marin (*issus de l’agriculture biologique)