Ponzu Yuzu Biologique Clearspring - 150 ml

Cet assaisonnement traditionnel très apprécié au Japon combine le jus de yuzu, la sauce soja brassée naturellement et le vinaigre de riz, pour une expérience gustative raffinée. Le Ponzu Yuzu biologique Clearspring est une sauce polyvalente qui rehaussera vos plats d'une touche d'authenticité et de saveurs japonaises.

Utilisations

• Idéale pour tremper les tempuras, gyozas et autres raviolis.
• Sublime les salades et les légumes.
• Quelques gouttes suffisent pour rehausser le goût du tofu, frais ou cuisiné.
• Peut être utilisée comme marinade.
• Parfaite pour accompagner les fondues japonaises.

Caractéristiques principales :

• Ingrédients biologiques
• Arôme de yuzu : Une note d'agrume fraîche et acidulée, caractéristique du yuzu.
• Profil nutritionnel : Sans matières grasses, source de protéines.

Informations supplémentaires :

• Marque : Clearspring
• Type : Ponzu Yuzu biologique
• Origine : Japon
• Conservation : Conserver dans un endroit frais et sombre.
• Convient aux régimes végétaliens

Ingrédients : Sauce soja* (39%) (eau, fèves de soja*, blé*, sel marin, alcool de grain [éthanol]*), vinaigre de riz* (eau, riz cultivé*), sirop de riz*, jus de yuzu* (13%), eau, mirin* (riz doux*, shochu* [eau, riz cultivé*], riz cultivé*, sel marin), extrait d'algues kombu (eau, kombu, sel), sel marin. *Issus de l'agriculture biologique.