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Daikon râpé et sèché bio - Sengiri Daikon - 100g
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Découvrez le Sengiri Daikon de TERRASANA, un daikon (radis blanc japonais) finement râpé puis séché naturellement. Ce légume polyvalent, au goût doux et légèrement sucré, se marie à merveille avec le kombu.
Utilisation :
- Préparation simple : Faites tremper le daikon séché dans de l'eau pendant 30 à 45 minutes pour le réhydrater. Vous pouvez conserver l'eau de trempage pour un bouillon végétal.
- Légume mijoté : Ajoutez le daikon réhydraté à vos mijotés de légumes pour une texture tendre et un goût subtil.
- Sauté de légumes : Incorporez-le à vos sautés pour une touche croquante et une saveur douce.
- Accompagnement nutritif : Cuit avec du riz ou d'autres céréales, il apporte une dimension supplémentaire à vos plats.
Caractéristiques principales :
- Daikon séché de qualité : Préparé à partir de daikon blanc japonais biologique.
- Riche en enzymes digestives : Contribue au bien-être digestif.
- Goût doux et polyvalent : S'intègre facilement dans de nombreuses recettes.
- Longue conservation : La déshydratation permet de conserver le daikon plus longtemps.
Informations supplémentaires :
- Marque : TERRASANA
- Type : Sengiri Daikon Séché Biologique
- Origine : Japon
- Contenance : 100g
- Convient aux régimes végétaliens
- Sans levure
- Sans gluten
- Sans sucre ajouté
- Sans sel ajouté
- Certifié biologique
Ingrédients : Daikon séché* (radis blanc japonais). *Issu de l'agriculture biologique.
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