Yuzu Mayonēzu – Japanische vegane mayonnaise mit Yuzu – 200 g – Koro
Yuzu Mayonēzu – Japanische vegane mayonnaise mit Yuzu – 200 g – Koro
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Japan liebt Mayonnaise, auch Mayonēzu (マヨネーズ), so sehr, dass sie zu einem Kultgewürz geworden ist, das in Okonomiyaki , Takoyaki und Katsu-Sando -Sandwiches allgegenwärtig ist. Diese pflanzliche Variante von Koro verleiht ihr dank Yuzu (柚子), einer japanischen Zitrusfrucht mit zitronigem, blumigem und spritzigem Aroma, einen Hauch von Eleganz.
Cremig, frisch und voller Charakter verleiht diese eifreie Mayonnaise Ihren Gerichten einen originellen Geschmack und berücksichtigt gleichzeitig eine pflanzliche Ernährung.
Anwendungsgebiete:
- Okonomiyaki & Gyōza : eine duftende Alternative zur klassischen Mayo.
- Tofu Katsu Sando : Fügen Sie es einem weichen Sandwichbrot mit paniertem Tofu hinzu.
- Kalte Kartoffel- oder Soba-Salate : für eine zitronige Note.
- Als Topping für Reis oder gedünstetes Gemüse : Ein Löffel reicht aus, um alles aufzupeppen.
Tipp: Mischen Sie es mit etwas Sesampaste (Nerigoma) für eine superleckere Dip-Sauce.
Weitere Informationen:
- Marke : Koro
- Typ : Gemüsemayonnaise mit Yuzu ( Mayonēzu )
- Herkunft : Zutaten unterschiedlicher Herkunft
- Nettogewicht : 200 g
- Lagerung : Bei Raumtemperatur und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
- Diät : Vegan
Zutaten : Sonnenblumenöl (47%), Wasser, Reismehl (5%), Yuzu (5%), Senf (Branntweinessig, Wasser, Senfkörner, Salz, Zucker, Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Gewürzextrakt), Essig, Salz, Zucker, Senfpulver, Zitronensaft, Verdickungsmittel: Xanthan





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