Natto-Soja-Miso – 300 g – Terrasana

Entdecken Sie Natto Miso: ein einzigartiges und geschmackvolles Miso, das durch Fermentation von Bio-Sojabohnen und Bio-Gerste entsteht und mit duftendem Ingwer verfeinert wird.

Diese köstliche Mischung bietet einen Geschmack, der sowohl salzig als auch leicht süß ist, mit einer warmen und würzigen Note vom Ingwer. Seine reichhaltige Textur und sein Umami-Geschmack machen es zu einer vielseitigen Zutat zum Verfeinern vieler Gerichte.

Anwendungsgebiete:

• Verwenden Sie 1 Esslöffel, um einen Brühwürfel zu ersetzen oder 200 ml Misosuppe zuzubereiten.
• Dient als aromatische Basis für originelle Saucen, leckere Marinaden und charaktervolle Vinaigrettes.
• Rühren Sie es in Ihren Wok, Reis und Ihre Nudelpfannen, um einen leicht würzigen Umami-Geschmack zu erhalten.
• Streichen Sie es auf Ihre Sandwiches für eine leckere japanische Note.
• Verwenden Sie es als Zutat für Ihren Sushi-Zubereitungen für einen einzigartigen Geschmack.

Haupteigenschaften:

• Einzigartige Mischung aus fermentiertem Soja und Gerste: Eine Kombination aus interessanten Aromen und Texturen.
• Mit Bio-Ingwer aromatisiert: Bringt eine warme und leicht würzige Note.
• Salziger und leicht süßer Geschmack: Eine angenehme Geschmacksbalance.
• Vielseitig in der Küche: Kann in vielen Gerichten verwendet werden.

Weitere Informationen:

• Marke: TERRASANA
• Typ: Natto Miso – Bio-Miso aus fermentiertem Soja und Gerste mit Ingwer
• Kapazität: 300 g
• Geeignet für vegane Ernährung

Zutaten: Maissirup*, GERSTE , Wasser, Meersalz, SOJABOHNEN , Ingwer, Kaliumchlorid, Kombu , Säuerungsmittel: Milchsäure, Koji-Ferment.

*Aus biologischem Anbau.