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Takuan – Japanischer Daikon-Rettich in Salzlake – 100 g – Clearspring

Takuan – Japanischer Daikon-Rettich in Salzlake – 100 g – Clearspring

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Entdecken Sie „Takuan“, eines der beliebtesten Tsukemono (fermentiertes Gemüse) Japans, das sich perfekt zum Verfeinern von Reisgerichten und Sushi-Rollen eignet.

Clearspring verwendet für die Herstellung traditionelle ländliche Methoden ohne Farb- oder Zusatzstoffe.

Dieser eingelegte Daikon ist reich an B-Vitaminen und Laktobazillen und ein gesundes und vielseitiges Nahrungsmittel, ein Muss in der japanischen Küche. Daikon, ein riesiger weißer Rettich, bietet einen leicht scharfen Geschmack, der an Meerrettich erinnert, aber milder ist.

Gebrauchsanweisung:

  1. In dünne Scheiben schneiden und sofort genießen.
  2. Mit Misosuppe, Reis oder Nori-Maki servieren.
  3. Verwenden Sie es in Sandwiches anstelle von Gurken.
  4. Begleiten Sie fetthaltige Gerichte, um die Aromen auszugleichen.

Weitere Informationen:

  • Marke: Clearspring
  • Typ: Japanischer eingelegter Daikon („Takuan“) Daikon kein Tsukemono
  • Herkunft: Japan
  • Kapazität: 100 g
  • Lagerung: Kühl und trocken lagern.
  • Geeignet für vegane Ernährung

Zutaten: Daikon (japanischer weißer Rettich) (91 %), Meersalz, Reiskleie.

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