Komezu - Bio-Reisessig aus Japan - 250 ml - Clearspring

Reisessig ist milder, weniger säurehaltig und aggressiv als Weinessig, seine Aromen sind dezenter und runder.

Der japanische Bio-Reisessig (Komezu) von Clearspring wird in Japan aus nach traditionellen Methoden fermentiertem Reis hergestellt und verleiht Ihren Gerichten eine würzige und aromatische Note.

Und um noch weiter zu gehen: Entdecken Sie in unserem Artikel „ Die 6 wichtigsten Zutaten der japanischen Küche “ die anderen Grundzutaten, die Sie zu Hause haben sollten.

Anwendungsgebiete:

• Perfekt für die Zubereitung von Sushi-Reis, verleiht ihm eine würzige und duftende Note.
• Unverzichtbar für die Herstellung von „Tsukemono“, japanischen Pickles.
• Zubereitung von Dressings und Marinaden.

Haupteigenschaften:

• Bio-Zutaten: Hergestellt aus biologisch angebautem Reis.
• Kräftiger und ausgewogener Geschmack: Bietet einen anregenden Geschmackskontrast, der Ihre Gerichte aufwertet.
• Ein reines und natürliches Produkt, das die Traditionen respektiert.

Weitere Informationen:

• Marke: Clearspring
• Typ: Bio-Reisessig
• Herkunft: Japan
• Fassungsvermögen: 250 ml
• Lagerung: Kühl und dunkel lagern. Natürlich kann sich eine leichte Ablagerung bilden.
• Geeignet für vegane Ernährung

Zutaten: Wasser, fermentierter Reis* (14%).

*Aus biologischem Anbau.