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Mayonēzu – Japanische eifreie Mayonnaise – 315 g – Nisshin

Mayonēzu – Japanische eifreie Mayonnaise – 315 g – Nisshin

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Die japanische Variante ist vielseitiger als herkömmliche Mayonnaise; ihre Konsistenz ist glatt und leicht süßlich , kombiniert mit einem delikaten Umami-Geschmack.

Anwendungsgebiete:

  • Okonomiyaki & Takoyaki: Verfeinern Sie diese herzhaften Pfannkuchen für einen reichhaltigen und cremigen Geschmack.
  • Sushi und Maki: In die Füllungen einrühren oder als Topping für zusätzlichen Geschmack verwenden.
  • Karaage & japanische Frittiergerichte: dienen als cremiger, milder Dip für frittiertes Hähnchen, Tempura oder Kroketten.
  • Japanische Salate: Kohl-, Gurken- oder Kartoffelsalate nach japanischer Art würzen.
  • Bentos: Ein kleiner Klecks Mayonnaise zum Garnieren von Sandwiches, Onigiri oder gekochtem Gemüse.
  • Hausgemachte Saucen und Dips: Basis zum Mischen mit Yuzu Kosho, Sesam- oder Sojasauce für ein typisch japanisches Würzmittel.

Weitere Informationen:

  • Inhalt: 315 g
  • Stil: Japanische eifreie Mayonnaise
  • Textur: glatt und cremig
  • Herkunft: Japan

Zutaten: Pflanzenöl (Raps, Soja ), Branntweinessig, Invertzuckersirup, Salz, konzentrierter Birnensaft, konzentrierter Karottensaft, Gemüseextrakt, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Xanthan), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Farbstoff (Carotin), Gewürze.

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