Qu'est-ce que Eat in Japan ?

Eat in Japan est votre épicerie japonaise en ligne de référence, basée en Belgique. Nous sommes spécialisés dans la sélection d'ingrédients japonais authentiques, naturels et majoritairement bio, livrés directement chez vous.

Quels produits propose Eat in Japan ?

En tant qu'épicerie japonaise en ligne, nous proposons une large gamme de produits japonais authentiques, majoritairement bio et vegan comme par exemple : du Mirin bio, de la sauce soja bio, de la poudre de dashi, du Matcha bio Premium et Matcha bio Cérémonie Clearspring, du tsuyu, du miso bio, umeboshi bio, takuan, kirimochi, aburaage, nouilles udon, nouilles soba, riz japonais, thés (matcha, sencha), algues (nori), condiments (furikake, wasabi) et bien plus encore pour une véritable expérience culinaire japonaise.

Où trouver une épicerie japonaise en ligne fiable en Belgique ?

Eat in Japan est l'épicerie japonaise en ligne idéale pour la Belgique. Nous proposons une vaste gamme de produits authentiques, du matcha aux sauces soja artisanales, avec une livraison rapide et fiable partout dans le pays et au-delà.

Vos ingrédients japonais sont-ils biologiques et naturels ?

Oui, chez Eat in Japan, nous privilégions les ingrédients japonais authentiques et naturels. Notre sélection est majoritairement biologique, garantissant des produits de haute qualité, respectueux de l'environnement et de votre santé.

Les produits de votre épicerie japonaise conviennent-ils aux régimes végétaliens ?

Absolument. Tous les produits disponibles sur notre épicerie japonaise en ligne sont adaptés à un régime végétalien. Nous veillons à offrir des options saines et savoureuses pour tous.

Où Eat in Japan livre-t-il les commandes de votre épicerie japonaise en ligne ?

Notre épicerie japonaise en ligne livre en Belgique, aux Pays-Bas, en France, en Allemagne et au Luxembourg. Profitez de nos produits authentiques et de notre service de livraison rapide dans ces pays.

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Hoshi renkon – Getrocknete Lotuswurzel in Scheiben – 50 g – Terrasana

€8,99

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Getrocknete Lotuswurzel, auf Japanisch Renkon genannt, ist eine traditionelle japanische Zutat, die für ihre knusprige Textur und die hübschen, blumenförmigen Scheiben geschätzt wird. In der japanischen Kultur steht Renkon für Klarheit und Weitblick: Die Löcher in der Wurzel lassen Licht hindurch – als könnte man die Zukunft ein Stück besser erkennen.

Nach dem Einweichen wird Renkon in vielen japanischen Rezepten verwendet, besonders in Nimono (sanft geschmorten Gerichten), mit Sesam angebraten – wie in diesem Rezept für Kansō Renkon no Kinpira – oder sogar als knusprige Chips.

Gebrauchsanweisung:

Weichen Sie die Lotuswurzelscheiben 1 bis 2 Stunden in warmem Wasser ein, bis sie weich sind.
Lassen Sie die rehydrierten Scheiben abtropfen.
Mit anderem Gemüse köcheln lassen oder anbraten.