Bio-Udon-Nudeln aus breitem Weizen – 200 g

Savourez la texture ferme et agréable des nouilles Udon larges biologiques de Clearspring. Fabriquées artisanalement par une famille de producteurs japonais de troisième génération, ces nouilles sont séchées lentement pour obtenir la consistance élastique typique appelée "koshi". Versatiles et nourrissantes, elles se dégustent tout au long de l'année dans des bouillons chauds, des sautés ou des salades de nouilles rafraîchissantes.

Utilisation :

• Portez une grande quantité d'eau à ébullition.
• Ajoutez 100g de nouilles par portion et remuez.
•  Laissez mijoter pendant 10 minutes.
• Égouttez et rincez brièvement à l'eau froide.

Caractéristiques principales :

• Nouilles Udon larges de qualité supérieure.
• Texture ferme et lisse ("koshi") grâce à un séchage lent et traditionnel à basse température.
• Fabrication artisanale japonaise selon la méthode du rouleau et de la coupe.
• Polyvalentes : Se préparent en bouillon, sautées ou en salade.
• Cuisson rapide : Prêtes en seulement 10 minutes.

Informations supplémentaires :

• Marque : Clearspring
• Type : Organic Japanese Wide Udon Noodles Biologiques
• Origine : Japon
• Contenance : 200g Convient aux régimes végétaliens
• Certifié biologique

Ingrédients : Farine de blé* (97%), sel marin. *Issu de l'agriculture biologique.