Soja-Miso-Natto - 300 g

Découvrez le Natto Miso : un miso unique et savoureux, résultant de la fermentation de graines de soja biologiques et d'orge biologique, agrémenté de gingembre parfumé. Ce mélange délicieux offre une saveur à la fois salée et légèrement douce, avec une note chaleureuse et épicée apportée par le gingembre. Sa texture riche et son goût umami en font un ingrédient polyvalent pour rehausser de nombreux plats.

Utilisation :

• Utilisez 1 cuillère à soupe pour remplacer un cube de bouillon ou pour préparer 200 ml de soupe miso.
• Sert de base aromatique pour des sauces originales, des marinades savoureuses et des vinaigrettes pleines de caractère.
• Incorporez-le dans vos wok, riz et nouilles sautées pour une saveur umami et légèrement épicée.
• Étalez-le sur vos sandwiches pour une touche japonaise savoureuse.
• Utilisez-le comme ingrédient dans vos préparations de sushis pour une saveur unique.

Caractéristiques principales :

• Mélange unique de soja et d'orge fermentés : Une combinaison de saveurs et de textures intéressantes.
• Aromatisé au gingembre biologique : Apporte une note chaleureuse et légèrement piquante.
• Saveur salée et légèrement douce : Un équilibre gustatif agréable.
• Polyvalent en cuisine : S'utilise dans de nombreux types de plats.

Informations supplémentaires :

• Marque : TERRASANA
• Type : Natto Miso - Miso de Soja et d'Orge Fermenté au Gingembre Biologique
• Contenance : 300g
• Convient aux régimes végétaliens

Ingrédients : Sirop de maïs*, ORGE , eau, sel marin, fèves de SOJA , gingembre, chlorure de potassium, kombu, acidifiant: acide lactique, ferment koji. *Issus de l'agriculture biologique.