{"product_id":"yuzu-miso-100g-aizu-tenpou","title":"Yuzu miso - Miso met yuzu - 100 g - Aizu Tenpou","description":"\u003cp\u003eDe yuzu miso van Aizu Tenpou is een zachte, aromatische miso op basis van een milde rijstmiso uit Aizu (prefectuur Fukushima) en 100 % Japanse yuzu. De volle rondheid van de miso ontmoet de levendige, bloemige frisheid van de citrusvrucht: een kant-en-klare smaakmaker die tegelijk zoet, umami en fijn zurig is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnders dan een miso voor soep gebruik je deze puur, als topping of saus: een klein beetje volstaat om een gerecht op smaak te brengen zonder het te overheersen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebruik\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDengaku\u003c\/strong\u003e – op tofu, aubergine of konnyaku gestreken en in de oven of onder de grill licht gegratineerd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFurofuki daikon\u003c\/strong\u003e – royaal over in water gegaarde stukken daikon, vlak voor het serveren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGegrilde mochi\u003c\/strong\u003e – op in de pan of oven goudbruin gebakken mochi, voor een zoetzuur contrast.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRijst en onigiri\u003c\/strong\u003e – een klein lepeltje op pure witte rijst of als vulling voor onigiri.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGroentedip\u003c\/strong\u003e – puur of met wat water verdund, bij reepjes komkommer, daikon of bleekselderij.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSausbasis\u003c\/strong\u003e – aangelengd met wat kombu-dashi, rijstazijn of olie om gestoomde groenten en aemono op smaak te brengen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eInformatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Japan (Aizuwakamatsu, prefectuur Fukushima)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e Aizu Tenpou\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e beschermd tegen direct zonlicht en hitte bewaren. Na opening in de koelkast (max. 10 °C) bewaren en snel opmaken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor een veganistisch dieet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRijstmiso (\u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e, rijst, gemaakt in Japan), suiker, yuzu, mirin, alcohol.\u003c\/p\u003e","brand":"Aizu Tenpou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53205878276363,"sku":null,"price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/1159\/1947\/files\/APC_1748.webp?v=1782407645","url":"https:\/\/eatinjapan.be\/nl\/products\/yuzu-miso-100g-aizu-tenpou","provider":"Eat in Japan","version":"1.0","type":"link"}